כיצד להחליף יוגורט חמאה ב בראוניז

כאשר אפייה בראוניז, אחת הדרכים לקצץ בשומנים רוויים כגון חמאה היא להחליף יוגורט רגיל או שומן דל שומן. ייתכן שתרצה להתנסות רק להחליף את כמות חמאה, כמו שינויים מתכונים יכול להשפיע על התוצאה הסופית. את brownies אולי יש מרקם גס או להיות קצת יותר gummy ממה שאתה רגיל. אבל יוגורט יסייע לשמור קצת קלוריות ותוכן שומן ועדיין לתת לך הזדמנות ליהנות בראוני שוקולד.

מחממים את התנור לטמפרטורה שצוינה על קופסת העוגיות או המתכון. לרסס את המחבת עם תרסיס nonstick.

בצע את ההוראות עבור brownies, החלפת 2 ביצים ו 1/2 כוס חמאה או שמן עם 1/2 כוס יוגורט ללא שומן. לחלופין, להחליף 1/2 כוס חמאה או שמן עם 1/4 כוס חמאה ו 3 כפות. יוֹגוּרט.

מוסיפים את המרכיבים האחרים ומערבבים עם כף עד חלקה. אין להשתמש במיקסר. יוצקים לתוך המחבת מוכנה.

מניחים את המחבת במרכז התנור ולהגדיר את הטיימר עבור הזמן הנדרש. בסיום, לבדוק את החומות ידי הוספת קיסם במרכז, אם זה יוצא נקי, הם עושים.

תן את brownies להתקרר במשך כ 30 דקות לפני חיתוך.